Zu einem der schönsten Orte im Hofer Land führt die ProHof-Tour 2026 am 14. Mai: Radler, Wanderer und Biker treffen sich auf dem Steimkershof in Unfriedsdorf bei Münchberg. Von hier aus hat man nicht nur einen wunderbaren Blick über Münchberg aufs Fichtelgebirge; Unfriedsdorf selbst ist ein verzauberter Flecken, der wie für Urlaub und Erholung gemacht zu sein scheint.
Einen besonderen Charme innerhalb des weitläufigen Dörfchens hat noch einmal der Steimkershof. Kinder finden hier viel Platz zum Herumtollen, und es gibt abenteuerliche kleine Sensationen wie die Hühnerschar, die sich auf dem Hof tummelt. „Bei der Pro-Hof-Tour können die Kinder mit den Hühnern auch spielen“, versichert Tanja Steimker-Seidel, die Chefin des Hofes. Außerdem gebe es Angebote zum Basteln und Rätseln, bei denen man viel über Hühner lernen kann. Als besondere Überraschung wird den Kindern gezeigt, wie eine „Hühner-Pizza“ entsteht.
Mit kulinarischen
Besonderheiten belohnt
Die Erwachsenen wiederum können sich bei kulinarischen Besonderheiten von den Anstrengungen der Tour erholen. So bietet Tanja Steimker-Seidel neben Kartoffelsuppe unter anderem drei verschiedene Nudelgerichte und selbst gemachte „ausgezogene Kiechla“ an. Auch an Veganer wird gedacht.
Eier, Likör und Nudeln
Die Nudel-Spezialitäten aus eigener Herstellung sind eine Besonderheit des Steimkerhofes. Als Bio-Geflügelbetrieb sind Eier zwar das Hauptprodukt, und Kunden kommen teils von weit her, um sie sich frisch im Hofladen zu holen. Aber was passiert mit den überzähligen Eiern? „Die verarbeiten wir zu Eierlikör und Nudeln“, erzählt Tanja Steimker-Seidel. Die Nudelherstellung wurde sogar auf andere Höfe ausgeweitet, die hier ihre Eier verarbeiten können. Neben den hausgemachten Bio-Nudeln gibt es im Hofladen natürlich auch den Eierlikör, Bio-Hähnchenfleisch und unter anderem hausgemachte Fruchtaufstriche.
Kinderprogramm statt Familien-Tour
Wie auf dem Hof und im Hofladen alles genau funktioniert, kann man sich bei der ProHof-Tour anschauen und erklären lassen. Das Kinderprogramm vor Ort ersetzt diesmal die Familientour. Natürlich können Familien trotzdem an den einzelnen Touren teilnehmen – oder eben direkt zum Hof kommen. Die Gesamtorganisation liegt diesmal bei Katharina Scherdel, die als Mit-Inhaberin von KaDa-Bike in Hof und Mountainbike-Tourenguide viel Erfahrung rund ums Thema Fahrrad mitbringt.
Außerdem wird Martin Schwanck von der IfL Hof, seit zehn Jahren Organisator der Fahrradtour innerhalb der ProHof-Tour, den Weg von Hof zum Steimkershof mindestens einmal komplett abradeln und von seinen Erfahrungen berichten. Was sich jetzt schon sagen lässt: Es gibt wieder eine landschaftlich reizvolle Trekking-/E-Bike-Tour entlang befestigter Wege und Nebenstraßen, diesmal 46 Kilometer lang. Start ist jeweils am Biller-Parkplatz in Hof. Eine Wander- und Bikertour wird wie in den vergangenen Jahren auch ebenfalls angeboten. Manfred Köhler
Mehr Infos
Ausführliche Infos zu den einzelnen Touren gibt es in der Maiausgabe.
Bild:
Tanja Steimker-Seidel im Kreise ihrer Hühner. Fast 500 hält sie auf ihrem Steimkershof in Unfriedsdorf bei Münchberg. Bei der ProHof-Tour kann man den Betrieb kennenlernen – und die Kinder können mit den Hühnern spielen.
Fotos: Manfred Köhler