Die alteingesessenen Händler sind das Rückgrat des Hofer Wochenmarktes. So sieht es auch Marktmeister Uwe Voigt, der seit 2011 für den Hofer Wochenmarkt verantwortlich ist: „Ich freue mich, dass uns unsere Händler seit oft schon vielen Jahrzehnten die Treue halten.“ Die gelebte Kollegialität werde auch von den Kunden honoriert.
Grundsätzlich biete der Hofer Wochenmarkt eine hervorragende regionale Qualität. Wochenmarkt, das bedeute: wenig Müll und kurze Wege. Außerdem stehe gerade der Hofer Wochenmarkt für Zusammenhalt. Das habe sich auch während der Corona-Zeit gezeigt. „Wir sind hier wie eine große Familie“, sagt Uwe Voigt. „Man kennt sich untereinander, die Leute reden miteinander.“
Dass der Markt so beliebt sei, liege auch an dem Verein Markt Aktiv, der für die Bewirtung der Marktbesucher sorge und damit für Gemütlichkeit und kulinarische Genüsse. Das Angebot von Markt Aktiv mache den Hofer Wochenmarkt samstags zu einem Ausflugsziel für die ganze Familie, wo man gemütlich flanieren, seine Einkäufe erledigen und dann zusammen einkehren könne.
Als langjähriger Marktmeister könnte Uwe Voigt ein Buch über das schreiben, was sich auf dem Hofer Wochenmarkt schon alles ereignet hat. Besonders gern denkt er an eine Umfrage zum Thema Hofer Schnitz zurück. „Es ist Wahnsinn, was man alles in die Hofer Schnitz kochen kann“, berichtet er. Die Wochenmarkt-Umfrage habe rund ein Dutzend neue Schnitz-Varianten erbracht.
Besonders freut es Uwe Voigt, dass sich der Hofer Wochenmarkt nach den Corona-Einschränkungen wieder erholt. „Wir haben inzwischen neue Händler gewonnen, zum Teil Direktvermarkter, die unser Gesamtangebot aufwerten.“ Natürlich sei man weiterhin auf der Suche nach Fieranten, besonders Lebensmittelhändlern oder Anbietern von Selbstgebasteltem. Wer den Markt mit seinem Angebot bereichern oder zum Beispiel auch bei Markt Aktiv mit helfen möchte, kann sich bei Marktmeister Uwe Voigt unter uwe.voigt@stadt-hof.de melden.
Manfred Köhler